formaggi

I formaggi se scelti bene, non ingrassano

formaggio
E’ importante suddividere i formaggi tra freschi e stagionati, anche se entrambi sono una preziosa fonte di elementi importanti per il nostro organismo, pur avendo una serie di “pecche” e “difetti”. Tutti i formaggi sono di fatto un concentrato di latte, del quale mantengono più o meno l’elevato valore nutritivo.

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