diventa fan
-
donna
-
Herpes Labiale, Addio!
L'herpes labiale è un'infezione che si concentra solitamente sulle labbra ed è causata dal virus Herpes Simplex. Chi è soggetto alla comparsa di herpes sulle labbra sa bene quanto questa infezione sia fastidiosa, dolorosa e antiestetica!
-
-
Categorie
Argomenti
Archivi
Pagine
formaggi
I formaggi se scelti bene, non ingrassano

E’ importante suddividere i formaggi tra freschi e stagionati, anche se entrambi sono una preziosa fonte di elementi importanti per il nostro organismo, pur avendo una serie di “pecche” e “difetti”. Tutti i formaggi sono di fatto un concentrato di latte, del quale mantengono più o meno l’elevato valore nutritivo.
Altri articoli in questa categoria
-
Se gusti il formaggio freddo, ne mangi di più
18 febbraio 2010
Una volta, i formaggi si conservavano in locali bui, un pò umidi e dove la temperatura era costantemente tra i 6 e i 7 gradi. Ora invece, finiscono in frigo, dove dovrebbero alloggiare nella -
Misticanza al roquefort
11 febbraio 2010
Preparazione: 10 minuti
Cottura: Nessuna
INGREDIENTI
Per 4 persone
1 busta di insalata misticanza (insalatine miste)
70g di Roquefort (o Gorgonzola non cremoso)
4 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di -
Fagottini di camembert e mele
31 gennaio 2010
Il Camembert è uno dei formaggi francesi più buoni e più noti qui in Italia.
Il suo paese di origine è Camembert, da cui ha preso il nome, e si trova nella zona -
Caciofiore aquilano
22 gennaio 2010
Diffusa in tutto l’Abruzzo, la produzione di questo particolare formaggio era anticamente legata ai pascoli di altura della provincia dell’Aquila, dove era abitudine utilizzare il caglio di carciofo selvatico (Carlina acaulis), pianta spontanea dei pascoli -
Le confetture da abbinare al formaggio
16 gennaio 2010
La gastronomia italiana offre una vastissima scelta di formaggi: a pasta molle, filata, stagionati, spalmabili e chi più ne ha più ne metta. La maggior parte delle volte sono ottimi già mangiati da soli, o -
Cucinare con gli avanzi: il plumcake ai formaggi
10 gennaio 2010
Le feste sono ormai (quasi tutte) finite, si cerca di ritornare pian pianino alla normaità sia nella vita di tutti i giorni che a tavola. Non è facile riprendere, soprattutto per chi, come me, è -
Cucinare lo sformato di formaggio
8 gennaio 2010
Sformato Formaggio: ingredienti per 4 persone
100 g di Farina
1 bicchiere di Latte
100 g di Burro
150 G di Groviera
50 g parmigiano reggiano
50 g di prosciutto cotto -
Degustare i formaggi svizzeri a Milano
3 novembre 2009
Ecco una bella notizia per gli amanti dei formaggi di provenienza svizzera: dal 28 Ottobre al 28 Novembre apre a Milano un temporary store dedicato a queste prelibatezze. Un’occasione imperdibile per gli amanti del formaggio -
Vi presento il taleggio!
2 novembre 2009
Il taleggio è un formaggio a pasta molle originario della Val Taleggio, da cui prende il nome; valle situata nel bergamasco. Esiste però anche una versione stagionata dello stesso formaggio, che viene fatto “invecchiare” in
La Fattoria di Nonna Paperina
Pavonidea………………..l'idea che ti mancava

