Un salotto nel web

Altri articoli in questa categoria

• Mostarda di cotogno , memoria rispolverata 17 ottobre 2010   Come scrivono i colleghi di Blogeko, le piante e i frutti caduti nel dimenticatoio per colpa di nuovi stili di vita sono moltissime. Alcune poi, sono diventate vere e proprie rarità sia per quanto
• Consigli per la preparazione delle conserve casalinghe 14 ottobre 2010 Adesso che ho un po’ di tempo libero in più, mi sto dilettando nella preparazione di conserve varie, dalle marmellate alle verdure sott’olio. E naturalmente ho chiesto consigli alla maga delle conserve: mia nonna. Una delle
• Confettura di cipolle di Tropea 9 settembre 2010 La confettura di cipolle di Tropea, è una conserva che accompagna bene i formaggi, senza sovrastarne l’ aroma. I formaggi consigliati e idonei a questa conserva, sono quelli molto stagionati e saporiti come il Pecorino, il Parmigiano, il Provolone.
• Confettura di Rabarbaro e Fragole 5 settembre 2010 Il rabarbaro è un ingrediente prezioso per preparare ottime confetture, per far esaltare i sapori di alcuni piatti, oppure si può candire.
• Marmellata di carote 9 agosto 2010 Ad essere onesti non sono mai stata un grande amante delle marmellate in genere, troppo dolci per i miei gusti…fino a quando non ho scoperto la possibilità di prepararle a casa con ingredienti diversi
• Confettura di sedano 26 luglio 2010 Le virtu' terapeutiche del sedano  erano conosciute fin dall'antichita': gia' 1.000 anni prima di Cristo, infatti, le opere di alcuni autori greci, quali l'Odissea di Omero, contenevano riferimenti all'utilizzo di questa pianta come erba medicinale
• Confettura di melanzane 25 luglio 2010 Il valore nutritivo delle melanzane  è piuttosto scarso; poche calorie, basso contenuto di grassi, proteine e glicidi, quantità ridotte di vitamine e sali minerali. Per queste ragioni entrano spesso nella composizione delle diete dimagranti, con
• Liquore alla cioccolato 9 febbraio 2010 Questa ricetta mi è stata data dalla mia amica  Tina, veramente ero un po' perplessa perchè si doveva usare cosi tanto zucchero........ Curiosa mio marito ha provato subito prepararla e,  il risultato è
• Marmellata di arance 22 gennaio 2010 Ingredienti: 1 kg di arance 1,1 kg di zucchero il succo di 1 limone

© 2009 Un salotto nel web. Tema basato su WordPress