Coda di rospo al brandy

La rana pescatrice è un pesce prelibato dalle carni magre.

Arrosto di cavallo

La carne di cavallo è un genere di carne alternativa rispetto alla carne bovina e possiede come questa dei valori nutritivi. Al di là di quelli che lo fanno perchè contrari all’assunzione di carne animale, non tutti sono disposti a mangiare carne equina per la reputazione di cui godeva in passato

Trota con salsa di mandorle

La trota è un salmonide d’acqua dolce di cui si conoscono molte specie.

Quiche di carote

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Una carota al giorno toglie il medico di torno. Meglio ancora se la carota viene bollita intera e tagliata solo dopo la cottura (ancor meglio sarebbe consumarla cruda chiaramente). Siamo soliti pensare che le verdure vanno consumate crude, pena la perdita dell’efficacia di molte sostanze e dei loro benefici, tra cui le vitamine.

Il sesamo è utile per abbassare il colesterolo

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Ancora una buona notizia per chi soffre di colesterolo: dal risultato di una recente ricerca condotta dall’Università di Calcutta, in India, è emerso che il sesamo è in grado di ridurre il colesterolo e di

Le afte

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Le afte sono piccole e dolorose ulcere che compaiono, singolarmente o a gruppi, sulle mucose della bocca e della lingua. Le cause dell’afta sono a tutt’oggi sconosciute anche se esistono alcuni fattori

I frullati nella dieta dei bambini, prepariamo quello alle fragole e yogurt

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Non è più una novità sentire parlare di obesità in riferimento ai bambini. I telegiornali non fanno altro che ribadire che il tasso nei bambini si alza sempre di più, spesso legato alla vita

Infezioni urinarie, il mirtillo aiuta nella prevenzione

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Le infezioni urinarie sono molto comuni nelle donne e sono una delle cause principali che le portano a fare un controllo medico. Tra le varie terapie, rimedi e prevenzioni proposte negli anni, ora se ne

Verdure in gravidanza contro il diabete

Uno dei rischi più comuni oggi durante il periodo di gestazione della gravidanza è il diabete, un po’ perchè i cibi sani ci stanno abbandonando un po’ perchè le donne tendono a concedersi qualche vizio

Come eliminare la cellulite e le flaccidità: mangiare broccoli e integrare con il glucomammano

Se il tuo problema è l’accumulo di adipe vero e proprio, significa che la tua dieta è troppo ricca di grassi idrogenati. Devi “asciugare” i tuoi tessuti e riattivare il metabolismo. In questi casi di