Mousse di cioccolato e amaretti

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La mousse di cioccolato e amaretti è una ricetta di una facilità stupefacente, e anche di una bontà stupefacente. Pochi ingredienti, e questa deliziosa mousse dal giusto connubio tra dolce ed amaro sarà pronta a

Consigli per non mangiarsi le unghie

Onicofagia La mania di mangiarsi le unghie e le cuticole intorno alle unghie ha un nome preciso, ossia onicofagia, e nasce solitamente a causa di nervosismo, stress, agitazione o al contrario monotonia. La grande problematica che questo

Curcuma

La curcuma è una spezia ricavata dalla "Curcuma longa", una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberacee tipica delle zone asiatiche. Ha un caratteristico colore ocra molto persistente, utilizzato anche come colorante. La spezia si ricava

cheese cake fondente al limone

Il Cheesecake, è un dolce tipico della tradizione americana, per la precisione di New York. Il cheesecake è preparato con crema fresca di formaggio, e si ritiene che abbia antichissime origini greche; infatti la

Balsamo labbra effetto ice

Ingredienti: 10 grammi di cera d'api 1 cucchiaio e mezzo di olio d'oliva 10 gocce di olio essenziale di menta piperita Preparazione. Fai sciogliere la cera d'api insieme all'olio

I tè verdi giapponesi: elisir antietà

In Oriente, e soprattutto in Giappone, bere il tè verde è un’abitudine molto diffusa perché è una bevanda dalle mille proprietà benefiche; proprio per questo, il suo consumo si sta diffondendo anche in Italia

il tiramisu

Il tiramisù è il dolce italiano più conosciuto nel mondo. Tra tutte le leggende concernenti le origini del tiramisù la più plausibile fa risalire la sua invenzione in Toscana verso la fine del 1600

Confettura di melanzane

Il valore nutritivo delle melanzane  è piuttosto scarso; poche calorie, basso contenuto di grassi, proteine e glicidi, quantità ridotte di vitamine e sali minerali. Per queste ragioni entrano spesso nella composizione delle diete dimagranti, con

Zarzuela de marisco – zuppa di pesce catalana -

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Un’ eccellente zuppa di pesce, dalla cucina spagnola. Se volete preparare una zuppa di pesce profumata, ricca e con pochissime spine questa ricetta fa per voi Le Zuppe di pesce fanno parte della cucina regionale

salame alla nutella

Il salame di cioccolato, anche chiamato salame turco o salame vichingo, è un dolce a base di cioccolato e biscotti che rassomiglia ad un salame. L'appellativo "turco" non si riferisce all'origine del dolce, bensì al colore che ricorda quello della