Conservare le verdure

Image IMG_2136.jpg
Prendiamo i prodotti della natura e chiudiamoli nel barattolo.

Cucina con Calvé e vedrai che buono!

Conchiglie di pollo0001
Parlando del pollo viene subito in mente lo spiedo scoppiettante e il caratteristico e appetitoso profumo del pollo arrosto, ma molto spesso al di fuori di questa immagine la nostra fantasia si arena e ci

Crepes ai frutti di bosco

I frutti di bosco non sono solo belli da vedere e buoni da mangiare: sono anche un concentrato di vitamina C e di antiossidanti, alleati del nostro benessere.

Branzino con salsa di spinaci e gamberetti

Fino a non molti anni fa il pesce è stato l’alimento del venerdì, giorno di magro, e questo fatto probabilmente ha contribuito a creare il pregiudizio che si tratti di un alimento povero, di scarso valore nutritivo.

Borek

Borek è il nome che si usa in tutto il medio oriente, per indicare dei ravioli di pasta. Il ripieno è a base, principalmente, di formaggio di capra e verdure, ma lo si può preparare in diversi modi, e in base alla forma che daremo alla nostra pasta il Borek sarà seguito da un nome diverso

GruVillage: pronti per la 6° Edizione?

Il festival GRU VILLAGE 2011, alla sua 6° edizione, è ormai divenuto un punto di riferimento culturale e d’intrattenimento dell’estate torinese. Parte, infatti, il festival culturale e d’intrattenimento dell’estate torinese, organizzato presso il centro

Music Academy: la grande scuola di musica!!

Condividi con ebuzzing 0

Anatra muta al miele di acacia

La salsa più classica di accompagnamento di questo volatile è sicuramente la salsa all’arancia. Tuttavia, la carne d’anatra si sposa perfettamente col sapore di altri frutti, come pesche e ciliegie, di alcune erbe aromatiche e spezie, delle rape, alle olive, alla menta.

Ghirlanda di Carnevale con stelle filanti e maxi coriandoli

ghirlandacoriandolistellefilanti00.jpg
Una ghirlanda di Carnevale realizzata con le stelle filanti e della carta colorata, che ho tagliato in cerchi molto grandi, e che per questo ho definito maxi-coriandoli. Per tutte le mamme che non

Giornata internazionale contro la violenza sulle donne.

070613violenza_sulle_donne.jpg
Violenza sulle donne: in questa giornata particolare perdiamo un attimo di tempo a leggere e pensare quanto è sempre più preoccupante il dato delle donne uccise. "Un indagine della Casa Delle Donne Di Bologna ci