Fragole montate con amaretti

Quando acquistate la fragole controllate che siano sode, e che il colore sia rosso uniforme. Nel caso presenti parti bianche o verde chiaro, significa che la fragola è ancora acerba. Se l’acquistate in vaschetta continua.....

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Pizza al pesto

Questa pizza fatta in casa è un’ottima alternativa alla classica margherita e il pesto gli dà un sapore unico e originalissimo. Da provare! continua.....

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Marmellata di carote

Ad essere onesti non sono mai stata un grande amante delle marmellate in genere, troppo dolci per i miei gusti…fino a quando non ho scoperto la possibilità di prepararle a casa con ingredienti diversi continua.....

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Sopa Seca

La cucina messicana è colorata, piccante e imperdibile. Questa cucina così particolare e affascinante, si presenta oggi con una grande mescolanza di profumi, odori e sapori riuniti in pietanze di assoluta bontà e curiosità ma se continua.....

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Si puo’ evitare di ingrassare anche in vacanza?

Consigli che possono risultare noti ma che spesso nel quotidiano rischiamo di dimenticare Ecco alcuni consigli salva linea  per evitare di accumulare chili di troppo durante le vacanze •Uno dei primi consigli è fare continua.....

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Torrette di melanzane e mozzarella

 

Giusto per preparare qualcosa di diverso dal solito, questa volta mi sono armata di una buona dose di pazienza e mi sono messa d’impegno a cucinare le melanzane……………

Ingredienti
1 melanzana abbastanza continua.....

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la menta

La menta è una piantina che cresce spontanea un po’ dappertutto e conta numerosissime varietà. Se tutte hanno proprietà medicamentose, la migliore è senza dubbio la Menta piperita che troviamo generalmente nei luoghi asciutti continua.....

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Crema di piselli e pistacchi

Cosa c’è di più bello che poter cucinare con quello che il mercato non solo ti offre ma proprio ti tenta dai banchi di frutta e verdura? Una crema, morbida e voluttuosa perfetta per continua.....

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