Le afte

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Le afte sono piccole e dolorose ulcere che compaiono, singolarmente o a gruppi, sulle mucose della bocca e della lingua. Le cause dell’afta sono a tutt’oggi sconosciute anche se esistono alcuni fattori

Sfogliatelle al prosciutto crudo

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La pasta fillo, in greco “sfoglia”, come recita il nome è una sfoglia sottilissima che, una volta cotta al forno o fritta, diventa croccante e gustosa. E’ ideale per piccole delizie da aperitivo, golosi fagotti

Lombo di maiale alla senape

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Non so se conoscete la salamoia bolognese come insaporitore. La salamoia bolognese è un trito di erbe e aromi ideali per condire la carne e il pesce  in ogni sua cottura. Si può acquistare presso

Mostarda

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Ingredienti: 400 gr di pere piccole e sode 200 gr di fichi piccoli e sodi 300 gr di mele 100 gr di prugne sode 100 gr di ciliegie sode 400 gr di zucchero 1

Ricetta autunnale giapponese: Kuri Gohan

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Una ricetta giapponese facile tipica dell’autunno: il kuri gohan. Usate questi ingredienti per 2 persone: 200 gr di riso, una ventina di castagne, un cucchiaio di salsa di soia, un cucchiaino di mirin, un

Strudel alla cannella

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Lo strudel alle mele è un dolce che piace proprio a tutti. Puoi prepararlo come dolce per una cena importante, per gustartene una fetta mentre guardi la televisione o per offrirlo a degli amici

Pumpkin bread (beh, più o meno)

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Ho appena dato un’occhiata alle ultime ricette pubblicate e alla mia grande sorpresa… sono tutte dolci (persino le polpette di carne erano dolci, pensate un po’ :-), bo? Dopotutto, magari che l’espressione dolce attesa tutto

Ossa ai Marshmallow

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Per far divertire grandi e piccini ecco una ricettina semplice e veloce per prepararsi al clima di Halloween! La ricetta delle ossa fatte di Marshmallow è ottima da accompagnare con un’abbondante cioccolata calda! Ingredienti 3

Singhiozzo nei bambini: come farlo passare

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Singhiozzo mio singhiozzo vai nell’acqua vai nel pozzo, vai nel cuore di chi mi ama, se mi ama se lo tenga, se non mi ama, mi rivenga.