Il tè verde: contro il colesterolo e non solo…

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Una recente ricerca della David Geffen School of medicine dell’Università della California ha studiato le molteplici proprietà benefiche del tè verde. Non solo tiene a bada il colesterolo cattivo, ma mantiene giovane il cuore

Tè Oolong

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Il tè Oolong, chiamato anche tè blu o tè qing, è una tipologia di tè semifermentato: si ricava dalle foglie della Camellia sinensis appassite al sole e macinate. Ha proprietà antiossidanti grazie alla presenza

Salsa di soia, calorie e valori nutrizionali

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La salsa di soia è senza dubbio l’ingrediente della cucina orientale maggiormente noto e diffuso nei paesi occidentali; viene ottenuta dalla lavorazione dei semi di soia cui vengono aggiunti grano tostato, acqua e sale

Opuntia per il controllo del peso

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L’Opuntia ficus-indica, nota con il nome comune di fico d’india, è una pianta grassa appartenente alla famiglia botanica delle Cactacee. Molto diffusa nel sud dell’Italia, dove cresce anche spontanea, è originaria dei paesi dell’America

Ampeloterapia – cura dell’uva

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Per molte buone ragioni l’uva è uno dei frutti più salutari, è nutriente, ricca di zuccheri, di vitamina A, ricca di acqua… L’uva può divenire un alimento terapeutico. La dieta dell’uvaviene utilizzata come dieta

I chiodi di garofano sono ottimi antiossidanti naturali

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Che le spezie avessero tante proprietà benefiche ve lo avevamo già detto, tanto che erano diventate protagoniste di una dieta, la dieta delle spezie, appunto; ma adesso la ricerca scientifica ha fatto un ulteriore

Kefir, bevanda della longevità

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Il kefir è un latte fermentato che contiene una combinazione di numerosi microrganismi probiotici vivi e benefici, unica nel suo genere. Inoltre contiene tanti elementi nutritivi fondamentali per il nostro organismo: proteine,minerali e vitamine.

Automedicazione in vacanza

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E’ il momento di andare in vacanza, preparare la valigia: vestiti, costumi, creme, beauty-case e libri vanno bene, ma è importante non dimenticarsi delle medicine. Mare o montagna, Italia o estero: qualsiasi sia la

Un test alla saliva per ridurre i parti prematuri

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Uno studio britannico, messo a punto al King’s College, ha analizzato i campioni di saliva di 92 donne tra le 24 e le 34 settimane di gravidanza ed ha scoperto che chi va in travaglio

Sicilia, Sardegna e Calabria: voli gratis con Aviomar

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Sicilia, Sardegna e Calabria: cosa accomuna queste splendide regioni? Sicuramente il mare e le maestose spiagge, ma per chi ha intenzione di visitare una di queste meravigliose regioni (e perchè no, tutte e tre)