Il ginseng:concentrato di energia

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Inconfondibile la sua forma, che ricorda quella del corpo umano, con diramazioni che suggeriscono l’idea di braccia e gambe (jen-shen in cinese significa “simile all’uomo”), il ginseng deve le use proprietà tonificanti a un gruppo

Le tisane che regalano energia

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Ci sono tanti modi per ricaricarsi di energia e affrontare con vitalità il caldo che ormai incalza nelle nostre giornate; c’è chi ha bisogno di liberarsi delle scorie e delle tossine accumulate durante l’inverno, chi

Tè Oolong

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Il tè Oolong, chiamato anche tè blu o tè qing, è una tipologia di tè semifermentato: si ricava dalle foglie della Camellia sinensis appassite al sole e macinate. Ha proprietà antiossidanti grazie alla presenza

Eritema solare: come curarlo con le erbe

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L’eritema è un’infiammazione della pelle caratterizzata da un arrossamento a chiazze con zone in rilievo, ed è spesso accompagnato da una sensazione di bruciore mista a prurito, che prende il nome medico di

Le erbe officinali, custodi di benessere

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Ecco un’idea semplice per acquisire un’abitudine sana per il corpo e per lo spirito. Decotti, infusi e tisane sono i custodi del nostro benessere e rappresentano il trucco per vivere in armonia con se

Rimedi naturali contro il mal di gola

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Le temperature di questi mesi, spesso inferiori alle medie stagionali previste, hanno interessato un pò tutta l’ Italia e il freddo è stato spesso accompagnato anche da fenomeni come temporali, nevicate e ghiaccio, anche a

I tè verdi giapponesi: elisir antietà

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In Oriente, e soprattutto in Giappone, bere il tè verde è un’abitudine molto diffusa perché è una bevanda dalle mille proprietà benefiche; proprio per questo, il suo consumo si sta diffondendo anche in Italia

Risparmiare con le tisane: infuso con semi di finocchio

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Chi non lo ha mai degustato? Il finocchio è una specie presente in tutto il territorio Italiano, nei prati incolti e nelle zone collinari fino a 700 metri di altezza. si tratta quindi di

Mojito al tè nero

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L'origine della bevanda è cubana e sarebbe dovuta ad Angelo Martínez, un famoso barman che gestiva il bar "La Bodeguita del Medio" a L'Avana. Si racconta che costui amasse tanto il suo lavoro da

Torta alla Thailandese

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Il segreto della cucina thailandese deriva dal popolo che viene visto come il più equilibrati nutrizionalmente. La preparazione dei piatti rappresenta una vera espressione di arte culinaria decorazioni di frutta intagliata abbelliscono i piatti delicati