Torta di pere alla contadina

Il  pane avanzato può essere riutilizzato per preparare questa deliziosa torta di pere , ideale per essere consumata durante la prima colazione e risparmiare così anche sull’acquisto di biscotti e merendine. Il pane è da sempre l’elemento base dell’ alimentazione umana, e perciò è divenuto uno dei simboli per rappresentare il cibo e più in generale la vita, basta pensare a tutti i modi di dire riguardanti il pane

Le nuove sfide ci rendono più forti

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Superare un proprio limite o rimanere ciò che si è, senza tentare di prendere nuove strade, quando il nostro attuale percorso, ci conduce per vicoli ciechi? E’ un ‘Essere o Non Essere‘ del fare. La

Toxoplasmosi, il trattamento prenatale può ridurne i rischi

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La Toxoplasmosi fa paura a molte mamme, perché comporta dei rischi gravissimi per il bambino, che una volta infettato durante la gravidanza potrebbe rischiare danni cerebrali, epilessia, cecità, sordità, problemi di sviluppo e perfino la

Germi e batteri in casa: una vernice che li uccide

Possiamo rimboccarci le maniche e pulire fino allo sfinimento, ma l’invasione casalinga di germi e batteri continua silenziosa e imperterrita. Le misure igieniche sono sempre più sofisticate e possiamo oggi affermare di vivere in ambienti

I bambini allattati al seno crescono più lentamente e si riduce il rischio obesità

Allattamento al seno o con latte artificiale? È una questione irrisolta e irrisolvibile, dipende da scelte personali e da circostanze troppo specifiche, legate ai singoli casi, per poter generalizzare. C’è chi si schiera da una

Capparis spinosa, ovvero il cappero

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Il cappero, il cui nome botanico è Capparis spinosa, è un arbusto tipico della flora mediterranea, appartenente alla famiglia delle Capparaceae, molto diffuso allo stato spontaneo, ma che può essere anche coltivato. La Capparis spinosa

La Coldiretti contro le mozzarelle blu: 5 regole per riconoscere la qualità

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In questi giorni si fa un gran parlare delle mozzarelle blu e del primo caso di intossicazione, non ancora accertato, nella zona del padovano. Il Ministero della Salute, per arginare l’allarme, ha diffuso i

Storia del SORBETTO

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Pare che il sorbetto fosse già conosciuto in Cina nel VII secolo a.C. In quest'area avevano scoperto come conservare il ghiaccio invernale, costruendo depositi dove veniva mantenuto freddo per evaporazione. L'uso di assumere bevande

Nubifragio a Milano, la primavera è ancora lontana: straripa il Lura a Lainate

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  Intorno alle 16.30 su Milano si è abbattuto un intenso nubifragio, con tuoni e pioggia torrenziale. Le previsioni per le prossime ore non promettono niente di buono come leggiamo sul Corriere: sulla Lombardia insisterà

Tassa sul web? L’ idea non è peregrina

L’editoria, come è noto, sta attraversando già da tempo una crisi profonda, «una fase di crisi tra le più acute della sua lunga storia» per le difficoltà che si fanno sempre più rilevanti