Halloween party: i dolcetti

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Halloween. La festa di Ognissanti. Come tutti sappiamo si celebra il 31 ottobre, negli Stati Uniti e in Canada, ed è caratterizzata dalla decorazione delle zucche, “dolcetto o scehrzetto”, maschere terrificanti, festeggiamenti vari. Quello che

Il cucchiaino di Alice: le ricette con la zucca…di Halloween!

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Se è tempo di zucca… Chissà perché se è questione di autunno è anche questione di zucca. Grossa, tonda, rugosa, di un arancione acceso e scorza verde, mantovana oppure formato lanterna per Halloween, di sicuro

HALLOWEEN: la tradizione risale ai Celti

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Quante volte abbiamo raccontato ai nostri figli le leggende legate alle feste delle nostre tradizioni. Ma in un mondo globalizzato e in una società sempre più multietnica, molto spesso ci ritroviamo a festeggiare feste di

Professione pasticcere

Oggi vogliamo parlarvi di una professione che appartiene al settore della ristorazione: quella del pasticcere. Per avere maggiori informazioni abbiamo rivolto alcune domande al Presidente dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, Gianni Pina. 1) Come si diventa pasticcere?

Pelle perfetta con l’olio di bergamotto

Il bergamotto è una pianta della famiglia delle Rutacee che però ha origini incerte, anche se probabilmente deriva dalla mutazione di un’altra specie agrumaria. A scopo terapeutico si usa l’olio essenziale, estratto dalla scorza dei

Ginseng: l’alleato naturale per combattere lo stress

Una delle radici più utilizzate nella medicina alternativa è sicuramente il ginseng. Da tempo ormai si discute, si scrive, si parla e si studia questo vegetale dalle origini orientali, definito un vero e

il tiramisu

Il tiramisù è il dolce italiano più conosciuto nel mondo. Tra tutte le leggende concernenti le origini del tiramisù la più plausibile fa risalire la sua invenzione in Toscana verso la fine del 1600

13 giugno: Sant’Antonio da Padova…

« Qui, in terra, l'occhio dell'anima è l'amore, il solo valido a superare ogni velo. Dove l'intelletto s'arresta, procede l'amore che con il suo calore porta all'unione con Dio »  

il Gorgonzola

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Il gorgonzola è un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe. Si presenta quindi cremoso e morbido con

Modella più alta del mondo: Amazon Eve, 2.13 metri di bellezza

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Altezza è mezza bellezza, almeno così si dice, eppure quando i proverbi fanno capolino nel mondo del guinness dei primati, allora molti di questi potrebbero essere messi in discussione… Fortunatamente, per chi voglia intraprendere