A Natale, tanti regali: solo uno è quello giusto

Condividi su Wikio Nella vita quotidiana il dono è quasi sempre associato ad una occasione, un evento particolare. Il regalo così diventa come un rito , un qualcosa da ripetere più per dovere che per iniziativa

Dolci ricette per natale, i macarons di Luca Montersino

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Ancora una ricetta d’autore oggi. Si tratta di dolcetti di origine francese (di nuovo, ma giuro di non averlo fatto apposta), i macarons. I macarons sono dei pasticcini preparati a partire da un impasto di

Spremuta di arancia: molti gli effetti benefici

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Novembre è la stagione ideale per gustare gli agrumi e in particolare le arance che, a sorpresa, sono anche delle ottime alleate al peso forma: l’80-90% della loro consistenza è infatti fornita dall’acqua, cui poi

POLLO AL LIMONE CARAMELLATO

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La ricetta che vi propongo oggi è una buona idea alternativa per cucinare il petto di pollo, che già conosce il limone, anche se qui si è mascherato con uno strato leggero di caramello. La

Ravioli di magro raffinati

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Per tradizione riservata alle festività e alle occasioni speciali, la pasta ripiena nasce dall'unione di semplici ingredienti base - uova, farina, sale e un ripieno a scelta - dando vita a piatti nutrienti e gustosi

Il paté tradizionale e quello vegetale

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Il paté è un piatto un po’ misterioso, essendo un pasticcio di più carni e interiora provenienti da vari animali. E’ fatto generalmente con carne di oca e di anatra, ma può essere anche di

White Christmas

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Mancano pochi giorni al primo dicembre. Ho in mente di fare un calendario dell’Avvento, qualcosa semplice e preferibilmente in colore bianco. Ho visto in rete queste idee e volevo condividerle con voi. Paper Advent

Aids, la pillola preventiva funziona

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Una buona notizia che infonde speranza nel porre un freno all’epidemia di Aids, arriva dal fronte della ricerca e della sperimentazione. Il New England Journal of Medicine riporta infatti che Truvada, la pillola preventiva contro

Un dolce per natale, la bavarese allo zafferano

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Tra i dolci che ben si addicono alla degna fine di un pranzo o una cena festivi, ad esempio restando in tema natalizio, ci sono senz’altro le bavaresi. Le bavaresi sono dei simil budini che

Ricette natalizie, i pepparkakor profumo di spezie

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Un nome complicato per dei biscotti semplici e super profumati, i pepparkakor altro non sono che dei biscotti ricchi di spezie, di origine svedese che si preparano soprattutto nel periodo natalizio. Chiodi di garofano, cannella