Le virtù del papavero giallo

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Si scrive Escholtzia e si pronun­cia Escoltzia. Per molti ancora è scono­sciuta, ma in questi ultimi anni ha fatto molto parlare di sé. Elegante, raffinata, sobria nel portamento, ve­ste di giallo, fluttua leggera nei cam­pi

La dieta dell’ortica

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Fortemente depurativa, diuretica, ricchissima di sali minerali, in particolare di ferro, tanto da assicurare un piacevole senso di energia e vigore: pensare che l’ortica è conosciuta quasi esclusivamente per le sue proprietà irritanti. Utilizzata come

guarda quante stelle

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Ma guarda quante stelle questa sera fino alla linea curva d' orizzonte, ellissi cieca e sorda del mistero là dietro al monte: si fingono animali favolosi, pescatori che lanciano le reti, re barbari o

L’asparago diuretico e multivitaminico

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L’utilizzo di questo vegetale è antichissimo ed era noto già agli antichi romani, che probabilmente raccoglievano i turioni delle piante selvatiche, dalle quali furono poi selezionati i ceppi adatti alla coltura. Sotto il profilo  nutrizionale

Tutte le proprietà del mirtillo

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Il mirtillo è uno dei frutti di bosco più benefici, e soprattutto è alleato delle donne. Quante di noi soffrono infatti di cattiva circolazione e capillari visibili? Il mirtillo ci può aiutare: consumato al naturale

Vene varicose: prevenzione, sintomi, diagnosi e cura varici e vene varicose

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Dette anche varici, le vene varicose sono vene che si gonfiano a causa del ristagno sanguigno nelle gambe: ne soffre circa il 25% degli italiani e il disturbo colpisce soprattutto le donne. La dilatazione può essere

Crostata di mele e mandorle

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La Mela Renetta, mela carnosa per eccellenza, è un frutto non troppo grande, dalla singolare buccia ruvida al tatto, e dal color verde chiaro punteggiata di ruggine, che però maturando diventa più gialla.

I tè verdi giapponesi: elisir antietà

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In Oriente, e soprattutto in Giappone, bere il tè verde è un’abitudine molto diffusa perché è una bevanda dalle mille proprietà benefiche; proprio per questo, il suo consumo si sta diffondendo anche in Italia

Opuntia per il controllo del peso

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L’Opuntia ficus-indica, nota con il nome comune di fico d’india, è una pianta grassa appartenente alla famiglia botanica delle Cactacee. Molto diffusa nel sud dell’Italia, dove cresce anche spontanea, è originaria dei paesi dell’America

La cottura alla griglia

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Con l’arrivo della primavera e l’aumento delle belle giornate vi verrà senz’altro la tentazione di andare con gli amici a fare un bel barbecue all’aperto, magari approfittando del vicino week end di Pasqua. Il