I peperoni ripieni di tonno e ricotta

2374113201_eda3da5c41.jpg
Tra i miei ortaggi preferiti rientrano di sicuro i peperoni. Per farvi capire quanto mi piacciano sorvolo anche sul fatto che il mio stomaco non li tolleri particolarmente, ma alle volte, quando ho tempo, prima

Kulebjaka

Kulebjaka.png
Quanti pasticci ci sono! E aperti e chiusi, e rotondi e quadrati, di pasta lievitata, di pasta frolla, di pasta sfoglia, piccoli e grandi, con ripieno di carne, di pesce, di cavoli, patate, funghi

La candida

pizzo11.jpg
La candida (candida albicans) è un nemico insidioso, molto più diffuso e molto più pericoloso di quanto non si pensi. Alla base della grande maggioranza dei pruriti ginecologici vi è un microrganismo della specie

tagliatelle con cime di rapa

tagliatelle e cime di rapa
Le cime di rapa, dette anche broccoletti, sono la parte verde, non ancora fiorita, della Brassica campestris varietà cymosa, dal sapore molto caratteristico, appena un po' amarognolo. Si possono cucinare bollite o se, particolarmente

Ricette per bambini: crepes alla ricotta

crepes_miele_s
Il problema di molte mamme che non vogliono ricorrere a merendine confezionate è quello di inventarsi ogni giorno una merenda diversa e gustosa per il proprio bambino. Noi cerchiamo sempre di aiutarvi con delle

IL CASATIELLO NAPOLETANO

4492893728_8b6b8ed1cf
Grazie a dolci a Gogo possiamo pubblicare questa ricetta tipicamente napoletana e secondo me una delle migliori trovare sul web….. Grazie

Come preparare il petto di pollo: Pollo alla menta ed aceto balsamico

Pollo-alla-menta-ed-aceto-balsamico
Come preparare il petto di pollo? La carne del pollo di per se non è molto saporita, per poter ottenere un piatto che stimoli un po’ il nostro palato, c’è bisogno di condirla con

Cucina vegetariana: ricetta veloce per tortelli al radicchio

tortelli
Pronte per imparare una nuova ricetta gustosa? Bene, seguitemi con attenzione, perché oggi facciamo i tortelli vegetariani col radicchio, un primo piatto che vi farà perdere la testa, promesso!

Torta pasqualina

tortapasqualina
Ingredienti: 520 gr di farina 6 uova 600 gr di bieta 300 gr di ricotta 1 dl di panna