Trota con salsa di mandorle

La trota è un salmonide d’acqua dolce di cui si conoscono molte specie.

Difendi con il FAI l’Italia del tuo cuore!

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Dal 4 al 31 ottobre invia un SMS al 45504 per sostenere la campagna nazionale di raccolta fondi del FAI “Difendi l'Italia del tuo cuore”. Oppure dona 5 o 10 euro con una chiamata da

Sicilia, Sardegna e Calabria: voli gratis con Aviomar

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Sicilia, Sardegna e Calabria: cosa accomuna queste splendide regioni? Sicuramente il mare e le maestose spiagge, ma per chi ha intenzione di visitare una di queste meravigliose regioni (e perchè no, tutte e tre)

25 aprile 1945 – 25 aprile 2010

E’ ripercorrere gli entusiasmi civili e coraggiosi di ragazze e ragazzi, donne e uomini che davvero hanno fatto l’Italia libera e democratica. E’ immaginare e vederli quei volti, quando al riparo, quando in battaglia

Filetto di orata in crosta di carciofi

Vi serve il suggerimento di un piatto di pesce per una cenetta a due, un pranzo della domenica o un momento di ritrovo con gli amici? In questo momento i carciofi sono facilmente reperibili

Terme naturali, all’aperto e gratuite

Le terme sono il luogo ideale per dedicarsi alla salute ed il benessere del proprio corpo. Questi posti caratteristici sono noti e frequentati sin dall’antichità e conobbero una grande diffusione sopratutto nel periodo dell’

Ricette antipasti: acciughe al mandarino

Dalla tradizione culinaria sarda una originale ricetta per un antipasto: le acciughe al mandarino. Per quattro persone procuratevi 800 gr di acciughe, 2 mandarini, 1 cespo di lattuga, olio extra vergine di oliva, sale, pepe. In

Prodotti tipici: il miele di corbezzolo

Il miele di corbezzolo è uno dei tanti prodotti tipici che la Sardegna ci offre. E’ un miele dal gusto un po’ particolare: ha [...]

Ricette di pesce della tradizione sarda: La cucina sarda di mare di Laura Rangoni

Esiste una vasta bibliografia sulla cucina sarda che, paradossalmente, risulta povera di prodotti del mare. La cosa può apparire quanto meno singolare vista la natura [...]

Halloween party: sfizi salati

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